Strana 16 – František

Příroda

Pěstování ředkviček a salátu doma na parapetu nebo na balóně (microgreens).

Vysejeme ředkvičky nebo salát do květináče (do jednoho jeden sáček semen). Potom rostlinky zalijeme nebo je dáme na balkón. Za první týden až druhý týden by nám měly vyrůst. Čekáme do doby, až nasadí první hlavní listky. Pak je můžeme trhat a dávat jako přísadu do salátu. Mají dobrou chuť a hodně vitamínů.

O pěstování ředkviček jsem se mnohé dozvěděl na http://www.echaluparka.cz/.

Jak pěstovat microgreens slunečnice doma

Nejprve zasejeme do kelímku semínka ptačího zobu nebo slunečnice. Po jednom až dvou týdnech by rostlinky měly vyrůst. První rostlinky rozevřou lístky a shodí dolů šlupky ze semen. V této době už můžeme rostlinky začít postupně sklízet. Jsou rovněž vhodnou přísadou do salátů. Návod, jak takový salát udělat se dozvíte v naší kuchyni.

O pěstování microgreens jsem načerpal řadu vědomostí na stránkách celoročního farmáře:

 

 

Leave a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.